奶酪烘香菇

原料

蘑菇香菇: 自己定, 沙拉醬: 自己定, 火腿: 少量, 奶酪芝士): 自己定, 鹽: 少量

步驟

1先將香菇洗乾淨,去蒂,裡面加入少量鹽。放入烤箱180度 上下火 15分鐘。為啦去除香菇水分,最好能烤的略微干一些,這樣口感會很好

2香菇烤好後,拿出,換張新油紙。 裡面先放沙拉少量(太多芝士包裹不住),火腿切小顆粒,放入數粒,最頂部放上芝士。

3放入烤箱180度 上下火 烤5—10分鐘即可!

小技巧

看到奶酪烤的略微發黃就行啦


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