西洋菜豬骨湯

原料

西洋菜: 200克, 豬骨: 400克, 清水: 3L, 胡蘿蔔: 1根, 玉米: 1根, 南北杏: 15g, 果皮去瓤: 1片, 瑤柱: , 蜜棗:

步驟

1好多材料……

2胡蘿蔔 玉米 大概都半個吧

3干瑤柱 蜜棗

4南北杏 果皮

5茶樹菇 浸泡15分鐘後清潔去掉根部 不要泡太久,會損失香味

6還可以加玉竹

7

8豬骨飛水

9清洗

10水煮滾

11放入豬骨 南北杏

12瑤柱捏碎

13果皮 茶樹菇 蜜棗

14玉米 胡蘿蔔

15加入西洋菜

16大火15分鐘

17小火1小時45分鐘

18調味

19好啦

20總共2小時


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