黃綠絲(黃瓜絲炒土豆絲)

原料

土豆: 3個, 黃瓜: 1根, 蒜: 1瓣, 干辣椒: 1小隻

步驟

1土豆洗凈切絲,黃瓜切絲備用,沒有刀功星人全部是工具搞定的。蒜切片,干辣椒切段。

2蒜辣椒爆鍋

3先炒土豆絲,差不多熟了之後再放黃瓜絲,炒熟即可。

小技巧

喜歡醋的可以來點米醋,覺得辣椒會過辣的根據自己能接受的程度視爆鍋時間取出干辣椒。


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