麵粉: 適量， 花椒粉: 適量， 鹽: 適量
1取適量麵粉，加入適量鹽、花椒粉，用熱水燙麵，和成麵糰
2用炒鍋加油燒熱，將適量麵糰煎至兩面金黃（不用太熟），切成自己喜歡的形狀，放旁邊備用
3架鍋熱水，放小米熬成米湯，也可加一些豆子玉米，等熬好後加煎好的餅，煮熟（也可煮一些綠菜）