原料

甘藍: 一個， 胡蘿蔔: 一根， 陳醋: 兩勺`， 糖: 半勺， 雞精: 半勺， 鹽: 一勺， 麻油: 一勺

步驟

1甘藍用手撕成小片，洗乾淨，瀝干水待用。

2胡蘿蔔洗凈切菱形片待用。

3鍋中放油，油熱放入甘藍，翻炒二分鐘加入胡蘿蔔繼續翻炒。

4炒至甘藍蔫了，加入陳醋，麻油，糖，鹽，雞精炒勻。

5炒勻裝盤。

小技巧

由於寶寶吃沒有放辣椒，喜歡吃辣的可加些辣椒。其它調料依各人口味增減。