童子雞: 半隻， 紅皮南瓜: 1/4隻， 西葫蘆: 半根， 胡蘿蔔: 一根， 泰國咖喱醬: 80-100g， 椰漿: 50ml
1下油鍋將童子雞炒熟，燉酥。
2加入紅南瓜塊，胡蘿蔔塊煮熟。
3放入泰國咖喱醬和椰漿，混合均勻後，加入西葫蘆塊，燜煮5分鐘。
4就這麼任性，不需要再加任何東西，口感和口味超越了泰愛餐廳大廚的作品哦！