烏雞: 500g， 紅棗: 3顆， 姜: 一塊， 枸杞: 10g， 靈芝: 一塊
1以上食材用清水洗凈
2烏雞肉血水泡乾淨，然後冷水入鍋，大火五分鐘～把浮沫連著湯一起倒掉。
3所有食材放入砂鍋。大火煮沸半小時～轉小火燉兩小時。依口味添加一點點鹽。口味鮮甜～
4開喝！