原料

雞翅中: 30個， 紐奧良粉: 35g， 水: 少量， 蔥: 少量， 姜: 少量

步驟

1將雞翅中洗凈，然後用刀在雞翅的兩面劃兩刀

2將紐奧良粉倒入碗中，加入適量的水（能將粉末都化開就可以了，稍微多一點也可以），融化開之後倒入雞翅中。腌制兩個小時以上

3烤箱預熱，上下火200度。然後將腌制好的雞翅中擺入烤盤中

4放入烤箱，上下火200度，15分鐘；然後拿出，翻面，再烤15分鐘。

小技巧

我沒有刷蜂蜜水，覺得也可以，如果家裡有蜂蜜水也可以適當的刷一點。