豪大大版快手山東煎餅卷

原料

煎餅: 三張, 鹹蛋: 二顆, 辣番茄醬: 酌量, 黃豆醬: 酌量, 春蔥: 酌量, 泡椒蘿蔔: 一袋, 松花蛋腸: 一根, 煎蛋: 三個, 火腿絲: 酌量, 自製雞蛋醬: 酌量, 韓國辣魚罐頭或(古龍香辣魚醬): 一罐, 苦苣: 一棵, 野菜: 50克

步驟

1野菜、苦苣 洗凈投透待用

2鹹蛋去殼 用勺子碾碎 待用

3松花蛋腸 切絲 火腿切絲 煎蛋煎全熟切絲 泡椒蘿蔔投水去鹽 待用

4卷煎餅不放蔥你都對不起老祖宗 不願意吃蔥?少放意思意思

5思密達辣魚罐頭 總有人問我為什麼放這個 凸顯口感的獨特性 廚主 是一個追求個性的大叔

6這是廚主最近發現的新配料 口感超贊 有種辣椒油拌西紅柿的超in 味覺 可以不放

7卷制 依據個人喜好 酌情酌量放至食材 食材全部放完之後 淋上辣番茄醬 卷好 開造!

小技巧

1、文中提到三種醬料!宜少不宜多 不然香不死你咸死你 2、文中提到的食材量足夠三人食用 廚主是為了節省明早上班時間而準備的早餐(口味重點)請勿妄加評論?


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