內酯豆腐: 1/2塊， 煮雞蛋: 1個， 洋蔥: 1/4個， 腌黃瓜: 3根， 蛋黃醬: 2茶勺， 顆粒芥末醬: 2茶勺， 鹽: 少許， 胡椒: 少許
1豆腐瀝干水分
2洋蔥切碎,焯水後瀝干
3腌黃瓜與煮雞蛋切碎
41.2.3混合,將蛋黃醬和顆粒芥末醬攪拌,用鹽和胡椒調味
5材料夾在煎餅中,此款三明治推薦使用五穀煎餅https://www.xiachufang.com/recipe/100462312/