低粉: 200克， 可可粉: 16克， 黃油: 127克， 糖粉: 55克， 蛋液: 50克， 杏仁片: 30克
1黃油室溫軟化，用移動打蛋器打發到黃油略微變白，體積略微變大。加入糖粉繼續攪打，直到糖粉完全消失。
2一點點加入蛋液，攪拌，直到蛋液完全被黃油吸收。
3過篩低粉和巧克力粉，倒入黃油糊中，充分攪拌
4加入杏仁片，攪拌均勻
5整形，入冰箱冷凍半小時
6切0.6厚度的片，入烤箱180度25分鐘