原料

戚風蛋糕體，人造奶油，草莓，水果罐頭，綠茶粉，可可粉，各適量

步驟

①奶油加入小許奶粉、細糖打至九分起發。（加入奶粉另奶油不易溶化） ②把蛋糕體分成二塊、取一塊抹上打發奶油、放上草莓、和水果粒、再把另一件蛋糕蓋上壓緊。 ③在蛋糕的表面抹上奶油、用刮刀劃出線條、切出所需要的型狀、再撤上可可粉或其它裝飾水果即可。