白色菜花: 300g， 干香菇: 3朵， 干金針花: 10g， 鹽: 一點， 食用油: 5g
1干香菇和干金針花冷水泡發，香菇切大厚片，金針花打結；
2白色菜花切成一口大小的塊兒，焯水到變透明
3炒鍋燒熱，加入5g食用油，下入香菇和菜花翻炒，最後下入金針花，加入鹽翻炒均勻即可