原料

可可麵糰: ， 黃油: 60g， 低筋粉: 100g， 玉米澱粉: 15g， 奶粉: 20g， 雞蛋: 25g， 幼砂糖: 35g， 可可粉: 15g， 巧克力: 適量（畫臉用）， 白面團: ， 黃油: 50g， 低筋粉: 110g， 玉米澱粉: 20g， 其他材料重量不變:

步驟

1先做黑麵糰，軟化黃油，加入可可粉、糖、澱粉、雞蛋、奶粉攪拌均勻。

2倒入低粉，揉成麵糰，白麵糰步驟相同。放入冰箱冷藏40分鐘

3可可麵糰擀成3mm面片，刻出松鼠身體（和熊貓一起做的嘿嘿～）

4白麵糰擀成3mm面片，刻出臉和爪爪～

5組裝！

6150℃，20分鐘（注意上色，溫度時間主要還是看自家烤箱脾氣！）

7巧克力融化，用牙籤畫出眼睛嘴巴 （原諒我戰五渣的畫工_(:з」∠)_）

小技巧

如果餅乾表面不光滑 是因為烤的時間太久所致。