紅肉火龍果泥，低粉60克，雞蛋3個，糖65克，牛奶30ML，油30ML，白醋幾滴
1.拌好蛋黃糊 2.這是切開的紅肉火龍果，與白肉火龍果外形上並無區別 3.加入打碎的火龍果泥 4.打好的蛋白 5.蛋糕糊混合後倒入烤盤中，下面墊的是矽膠墊 6.度20分鐘 7.留有餘熱時捲起包好放冰箱冷藏10分鐘，什麼都沒抹，一樣能夠卷得上