原料

鯽魚: 一個（選擇合適的，要在電飯煲上蒸， 紫蘇: 少量， 宏斌泡椒小米椒: 1包， 湘錦樓朝天椒: 足量（適您情況而定）， 蒜: 4瓣， 料酒: 少許， 醋: 少許， 鹽: 少許（用於腌制）

步驟

11，將魚、紫蘇葉（去腥）洗凈，魚雙面抹上鹽，加入料酒、醋、蒜末、紫蘇腌制1小時

22，將腌好的魚中加入朝天椒的汁、小米辣的汁，一半鋪上剁碎的小米椒，另一半鋪上朝天椒！電飯煲中放好米、水，上面放好蒸籠，放好魚。摁下「煮飯」

33，電飯煲中米飯蒸熟了，上面的魚也熟了！沒時間做飯的親、在學校的學生都可以拿來試試哦。超級簡單

4這樣蒸的魚肉質滑嫩，鮮美多汁，下面的飯也有吸收剁椒汁，超級美味哦！