春卷皮: 10張， 香蕉: 1根， 紅豆沙: 100g， 麵粉: 適量
1麵粉加入適量的清水調成麵糊備用
2香蕉去皮切粗條。
3取一些豆沙餡放在春卷皮一側，上面在擺放上一根香蕉條。
4捲起封口處均勻塗抹麵糊。
5包成春卷生坯。
6依次全部包好。
7鍋中油燒制5成熱放入春卷。
8小火慢炸之春卷金黃。
9撈出瀝油即可裝盤食用。