彩色意面: 1小把， 豆蔻: 2顆， 橄欖油: ， 黃油: ， 洋蔥: ， 荷蘭豆: ， 鹽: ， 雞精: ， 蒜瓣:
1洋蔥、荷蘭豆切丁， 大蒜、豆蔻拍扁；
2煮意面，意面煮熟，涼開水衝下； （面才會Q～）
3小火，鍋內倒入橄欖油、放入黃油；
4依然小火，放入拍扁的蒜瓣，慢煎；
5煎至金黃，取出備用；
6鍋內留油，放入洋蔥、豆蔻，煸炒至香味出；
7倒入意面、荷蘭豆，翻炒，調味；
8裝盤，放上煎好的蒜瓣～ ^_^開動吧！