原料

南瓜: ， 糯米粉: ， 芝麻: ， 核桃仁: ， 豆沙泥: ， 葡萄乾:

步驟

1南瓜切小塊去皮,用微波轉熟,用漏勺壓泥

2糯米粉和熱南瓜泥充份拌勻,比例為2比1

3麵糰分等份,壓扁成小缽狀,包入餡料

4包好後整型,用刀背壓出條,4刀

5頂端,塞入葡萄乾

6大火蒸6-8分鐘,既可

7用芝麻,核桃仁,加豆沙泥攪拌