滷水豆腐: 1塊200克， 香蔥: 1根， 鹽: 2克， 香油: 15克
1把滷水豆腐切成小顆粒，裝盤子，香蔥洗乾淨，把葉子切成粒，撒到豆腐上
2撒上兩克鹽
3淋上15克芝麻香油
4吃的時候稍微拌一下就好啦！ 不要看食材平凡，調料簡單，味道絕對占據你的味蕾！ 豆香，麻油香，蔥香，鹽香它們一起相得益彰，它們融合在一起，又相互突出！！ 感覺比生抽，老抽，醋什麼的拌出來的好吃多了！
作為北方人，覺得只有滷水豆腐才好吃，豆香才濃郁！否則做出來，味道總是差好幾點的！