西瓜皮: 200克， 紅棗: 50克， 枸杞: 5克， 水: 2000克～3000克， 白糖（冰糖）:
1西瓜皮洗凈，用勺子颳去紅瓤，也可以把紅瓤留著。
2切小丁
3紅棗50克
4枸杞5克
5鍋內加水2000克，或者3000克，放入西瓜皮小丁
6加入洗凈的紅棗
7加入洗凈的枸杞
8水大火燒開後，轉中小火，熬半個小時
9關火，過濾渣渣，紅棗可以吃掉。
10加白糖或者冰糖調味
11冰箱冷藏後口感更佳。
12食材的品種和比例可以根據自己的情況適當調整。