義大利面: 份， 西蘭花: 朵， 鮮番茄醬或鮮番茄: ， 番茄沙司: ， 大蒜: 2、3瓣， 黃油: 克， 橄欖油: 勺， 鹽: 克， 芝士粉: ， 黑胡椒碎: ， 火腿腸:
1西蘭花 鮮番茄醬 番茄沙司 鹽 一起放料理機打碎。蒜切碎
2意面每兩三根穿過一個香腸段，不用全部面都穿，少部分煮即可。煮意面，放點鹽，熟了濾水，用橄欖油攪拌下防止粘
3熱黃油，炒香蒜碎，下步驟一的醬，炒熟，下意面拌勻出鍋。灑上芝士粉黑胡椒碎。