原料

海虹: 3斤（10塊錢滴）， 醋: ， 醬油: ， 辣根:

步驟

1將海虹1個個洗凈，泡水一會，然後反覆沖洗乾淨。

2入蒸鍋，水開後再虛蒸5分鐘。

3少許醋醬油辣根調味。煮好的海虹蘸著辣根吃。