KK教你沒有不粘鍋也能做牛軋糖

原料

棉花糖: 100g, 奶粉: 50g, 花生: 90g, 黃油: 17g, 鹽: 1g, 玉米澱粉: 切糖用

步驟

1花生放入烤箱150度20分鐘,期間去翻一翻,防止烤得不均勻

2準備好材料

3鍋里的水燒熱,放奶鍋,加入黃油

4加熱到液態

5嘩啦嘩啦倒入棉花糖

6加熱到棉花糖溶化,期間可以蓋上鍋蓋加快棉花糖溶化速度喲!

7別關火哦,如果覺得水沸得厲害,關小一丟丟 然後加入奶粉和鹽攪拌

8倒入花生

9底面鋪粉或者油布,然後冷藏~

10或者,桌面鋪粉,將攪拌好的糖放上桌面,待稍冷了,用擀麵棍擀平,切條

11來一口咸香好吃的牛軋糖!


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