蘸料

原料

生抽: 1勺, 大蒜葉: 8根, 紅干椒: 2個, 色拉油: 1勺, 花椒粒: 5顆, 鹽: 2克, 醋: 半勺

步驟

1大蒜葉剪刀剪碎,紅干椒剪碎。放在同一個碗里。再放入5顆花椒粒。

2鍋中倒入油燒熱,澆入碗里(熱油澆在整個食材上)

3然後,往碗里倒入適量生抽和醋。

小技巧

人多人少,增加生抽和醋就行。


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