清蒸檸檬小黃魚

原料

小黃魚: 2條, 姜: 一塊, 檸檬: 半個, 味極鮮醬油: 適量, 香油: 適量

步驟

1把姜塊切幾片,其餘的切絲,半個檸檬準備好

2小黃魚肚子裡的東西清理好,去腮,去鱗

3魚身上劃幾個口子,盤子底鋪薑片,魚身上撒薑絲,擠上檸檬汁去腥提鮮,滴幾滴香油和味極鮮醬油。

4把鍋里燒開水之後再上鍋蒸。十分鐘即可。

5新鮮美味,寶寶超愛吃。


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