原料
河鯽魚: 一條, 楊梅: 10顆, 油: , 醬油: , 料酒:
步驟
1鯽魚清理好之後,用廚房紙巾擦乾,用油雙面煎。
2煎到兩面金黃,倒入醬油,料酒、水 ,讓其煮透。
3加入楊梅,楊梅起到了酸甜的味道。
4出鍋吧~
小技巧
嗯這大概就是楊梅季節可以嘗試的菜。說實話,還蠻好吃的,因為都吃光啦!
河鯽魚: 一條, 楊梅: 10顆, 油: , 醬油: , 料酒:
1鯽魚清理好之後,用廚房紙巾擦乾,用油雙面煎。
2煎到兩面金黃,倒入醬油,料酒、水 ,讓其煮透。
3加入楊梅,楊梅起到了酸甜的味道。
4出鍋吧~
嗯這大概就是楊梅季節可以嘗試的菜。說實話,還蠻好吃的,因為都吃光啦!