雞蛋: 一隻， 牛奶（或淡奶油）: 適量， 白糖: 適量， 香草精: 少許， 鹽: 少許， 法棍麵包: 適量， 糖粉: 少許， 肉桂粉: 少許
1雞蛋
2牛奶
3香草精
4肉桂粉
5白糖
6把牛奶蛋液攪拌均勻，放入麵包切片。兩面均勻裹上蛋液。（由於這裡使用的法棍，儘量讓麵包片多吸取蛋液，這樣會有更好的外焦里嫩的效果。）
7鍋內放入黃油，煎至兩面金黃，即可出鍋裝盤
8最後撒上糖粉裝飾。
9配上紅茶或者咖啡就可以在家輕鬆享受簡單美味的浪漫西式早餐。快來試試吧！
1.法國吐司，我選用了法棍麵包，口感比用吐司更有韌度（更勁道兒）不過浸泡蛋液的時間要稍微長一些。這樣才有外焦里嫩的效果。配上紅茶或咖啡，浪漫二人早餐輕鬆搞定。 2. 不喜歡肉桂粉的可以省略這一步。 3. 如果喜歡奶味重的，可以在蛋奶液中加入適量淡奶油