肋排: 五根， 黑椒汁（或蚝油、叉燒汁）: 適量， 百里香: 少許， 料酒: 少許， 橄欖油: 一茶匙， 蜂蜜: 少許
1 1. 將肋排洗凈，擦乾水分，加入醬汁、料酒和百里香腌制至少四小時（我腌了一天哦）
2 2. 將腌制好的肋排澆上橄欖油，排入烤盤，刷上蜂蜜
3 3. 烤箱中層180-190度烤50分鐘（最後十分鐘時用錫紙蓋上
4裝盤並趁熱食用