原料

A) 雞胸肉-切條，太白粉-2湯匙， 油-1湯匙， BBQ Sauce- 適量， 黑醬油-少許. B) 洋蔥-2粒 ， 竹枝適量， 蜜糖.

步驟

1. 將材料A拌均腌制30min 至 60min. 2. 將雞肉串進竹枝里把洋蔥串在中間. 3. 把碳爐起火， 將雞肉串放在烤網上面. 4. 烤至熟透後塗上蜜糖略烤即可.