原料

雞翅，鹽，雞精，料酒，黑胡椒粉，蔥姜，孜然粉，孜然粒

步驟

1.雞翅洗凈，中間劃一刀，用料酒、鹽、雞精、孜然粉、黑胡椒粉、蔥姜，腌制20分鐘。 2.烤箱預熱，將雞翅放於錫紙上，倒少許油，撒入大量蔥姜，200度烤10分鐘，取出，翻面烤10分鐘。