腌肉腸: 2條， 面: 1個， 芝麻醬: 1湯勺， 耗油: 2湯勺， 雞蛋: 一個， 青菜: 個人習慣
1將面用熱開水泡開，過冷水，讓面更有彈性
2把芝麻醬倒進耗油里，加一點點水，然後兌開
3在不粘鍋加少許油，將腌肉腸倒進去，先煎到8成熟！然後加入面，最後再將芝麻醬耗油倒進去，拌均勻！
4喜歡吃雞蛋的，將一個煎雞蛋放在面上面！再加上青菜！這樣簡單美味的腌肉腸炒麵就做好了！！
一定要使用不粘鍋，面沒有那麼容易粘底！！