中筋麵粉: 適量, 肉糜: 適量, 蟹肉蟹黃: 少許, 調料: 適量
1先準備熬蟹油,用肥肉熬出油。
2將剝好的蟹黃倒入豬油中,熬成金黃色即可。記住要小火,要不然會焦
3蟹肉直接拌入肉糜內,調好味道。
4發麵
5包餡
6包好後,在上面點綴炒好的蟹黃。包子包好後zuo二次發酵,包子包的丑了點。
7大火蒸
8蒸好,白胖胖
9成品
10咬上一口,好好吃