娃娃菜: ， 金針菇: ， 胡蘿蔔: ， 洋蔥: ， 大蒜: ， 香蔥:
1娃娃菜一切六，胡蘿蔔切絲，金針菇撕碎
2洋蔥、香蔥、大蒜切末
3將切好的娃娃菜、胡蘿蔔絲、金針菇上蒸鍋大火蒸10分鐘，倒出多餘的水分
4將蔥姜洋蔥末置於娃娃菜上
5淋上生抽和熱油