原料

黃油（總統牌）: 80g， 細砂糖（韓國）: 60g， 雞蛋: 1個， 奶粉（雀巢）: 18g， 椰蓉: 110g， 低筋麵粉（美枚牌）: 100g

步驟

1黃油軟化，加入細砂糖打發

2分三次加入蛋液，打勻

3依次加入奶粉、椰蓉、過篩後的低粉，混合攪拌均勻

4揉成小圓球，也可用模具造型，180度烤箱20分鐘，表面金黃稍有開裂即可。