咖喱塊: 一盒， 牛肉: 適量， 土豆: 兩個大些的
1我用的是這種咖喱，很便宜，超市都可以買到，味道也不錯，一次一盒，辣度可以按照自己口味買
2牛肉焯水，洗乾淨，然後鍋內新放水，放入牛肉煮，多放些水，放入咖喱後特別吸水，牛肉小快些，比較容易熟，煮十分鐘就可以放入土豆，一起煮到土豆軟的可以切開，其他的什麼都不用放
3咖喱塊掰碎放入鍋內融化然後繼續煮，不用鹽，咖喱本身都有閒度，多翻翻鍋，這時候很容易粘底，煮十分鐘出鍋，可以根據自己喜歡的濃度決定，我比較喜歡多留些湯，一次吃不了下次再煮的時候不會太干
4擺盤不好看，味道美美噠