簡單粗暴素炒麵

原料

西紅柿: , 細面: , 青椒: , 鹽: , 醬油: , 青菜:

步驟

1菜市場的麵食店買來的細面

2青椒最好切絲,我比較趕時間所以切成了滾刀塊

3西紅柿切小塊

4青菜洗凈

5豆芽洗凈

6熱鍋油燒熟後放進西紅柿,翻炒成番茄醬的感覺再加青椒繼續翻炒大約半分鐘

7將細面倒進去繼續翻炒一會,然後倒入洗好的豆芽和青菜,再放適量鹽,最後倒入少許生抽然炒勻後出鍋!

8趁熱吃吧

小技巧

西紅柿選多汁的最好,如果不能吃辣可以將青椒換成洋蔥,步驟都一樣。


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