豬肉: 200g， 牛肉: 200g， 義大利面: ， 三塊黃油: ， 西蘭花: 一朵， 土豆: 兩個， 羅勒碎（可以不要）: ， 百里香（可不要）: ， 芝士: ， 馬蘇里拉芝士碎: ， 斯里蘭卡紅茶: ， 新鮮檸檬: 半個， 洋蔥半個: ， 紅椒青椒各一個: ， 西紅柿: ， 番茄醬（亨利的最好）: ， 現磨胡椒碎: ， 鹽，糖: 少量， 培根: 兩片， 濃縮雞湯塊: 半塊
1蒸土豆40分鐘，不剝皮，用牙籤戳無數小空
2義大利面煮7分鐘，西蘭花煮2分鐘
3西蘭花煮好撈起來過冷水，土豆煮好剝皮做土豆泥，把濃縮雞湯加少量開水然後跟土豆泥一起攪拌，攪拌好了加入胡椒碎繼續攪拌。
4放兩塊黃油，把鍋燒熱用中火化黃油
5放入洋蔥跟，豬肉牛肉，直到肉變色
6將剝皮西紅柿，辣椒加入。
7炒出醬汁之後，加入紅茶水，跟檸檬水。跟芝士片，一起抄
8最後把義大利面撈上來加入醬汁裡面一起炒，加入鹽，糖，胡椒，繼續炒一分鐘。
9裝盤出鍋