螺旋面: ， 蝦仁: ， 北極貝: ， 蘑菇: ， 洋蔥: ， 奶油: ， 黃油: ， 黑胡椒: ， 鹽: ， 糖:
1螺旋面在開水中煮8分鐘
2煮的時候洋蔥切碎粒，蘑菇切片，
3螺旋面撈起，涼水裡冷卻
4黃油炒洋蔥，稍有香味後加蘑菇片
5至蘑菇片有些捲起，加蝦仁和北極貝
6至蝦仁北極貝半熟，加奶油
7至所有食材全熟，加螺旋面，旋鍋，讓奶油包裹住螺旋面
8加鹽，糖，黑胡椒調味
9待奶油收汁就ok了
1，海鮮和蔬菜按自己喜好隨意來，如果有培根加一點更好 2，如果沒有奶油，用黃油+牛奶（可以事先熬好，或者加奶油時用牛奶黃油代替） 3，黑胡椒很重要！