香蕉: 2根, 餛飩皮: 數張
1所需原材料
2香蕉切成泥
3用湯匙將香蕉泥均勻的鋪在餛飩皮上
4飩皮對摺,四邊粘緊
5用叉子再按一下四周,加固,防止煎的過程中漏餡。
6全部包好後
7平底鍋刷一層植物油,將包好的香蕉派放入,煎到一面金黃後,翻面繼續煎至兩面金黃就能出鍋了。
8煎好的香蕉派,外皮酥脆,內陷香甜,非常可口。
用餃子皮也可以做哦,還可以把餡換成蘋果,做成蘋果派,另外包香蕉餡的時候注意不要包太滿,防止餡外漏,容易煎糊,寧少勿多哦。