原料

鮮蝦: 5隻， 米飯: 100克， 澱粉: 3克， 純凈水: 60毫升， 檸檬水: 適量， 寶寶姜粉: 適量

步驟

1準備好所需食材

2大蝦洗凈去蝦線去頭去殼切成段狀備用

3料理機內倒入蝦段，米飯，麵粉以及純凈水，可外加一些檸檬水或者寶寶姜粉去腥

4將所有食材攪打成蝦泥

5放入裱花袋中待用

6烤盤上放油紙，將蝦泥按條狀規則的擠好，烤箱預熱170度，烤制30分鐘左右即可食用

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