原料

原料，雞翅350克，蔥20克，姜20克，蒜10克，調料，料酒2湯匙（30ml），白糖4茶匙（20克），生抽2湯匙（30ml），鹽1茶匙（5克），老抽1茶匙（5ml）

步驟

1，準備材料 2，雞翅加入蔥10克，薑片10克和水煮開 3，取出後，放入蔥末10克，薑末10克，蒜末10克，以及調料腌一夜 4，烤箱220度預熱後，放入烤箱第二層10分鐘左右，中途刷蜂蜜

小技巧

飛雪有話說 1，雞翅因為比較容易熟，所以焯水後就可以取出 2，為了腌制入味，最好放一夜再烤制。