簡介

這種美式風味的餅乾是用稍加調味的燕麥片和其它純天然配料做成的， 軟軟的很可口。

原料

黃油110克，軟化，蜂蜜175克，雞蛋1個，香草精1茶匙，細磨的全麥麵粉90克，小蘇打1/2茶匙，肉桂粉3/4茶匙，麥片130克，蘋果1個，去核切小塊

步驟

1.烤箱預熱到攝氏190度。給烤盤抹好油， 或放上烤箱專用紙。 2.用一個大碗，把黃油、蜂蜜、雞蛋和香草攪拌成糊狀。 3.把全麥麵粉、小蘇打和肉桂粉調勻；再把調好的糊攪進去，最後加麥片和蘋果。用茶匙一勺勺舀到準備好的烤盤上。 4.在預熱好的烤箱裡烤8-10分鐘。讓餅乾在烤盤裡冷卻大約5分鐘再拿出來放到架子上徹底冷卻即可。