原料

玉子豆腐: ， 蒸10分鐘:

步驟

1豆腐切片裝盤，耗油老抽色拉油一比一的量，少許蒜末，一點點鹽，雞精，黑胡椒拌勻

2料汁倒入豆腐上

3蒸10分鐘就好

4蒸好少許蔥花即可，香香噠

5玉子豆腐要從中間切，兩頭自然滑出，比較完整，不能擠哦！

小技巧

紅燒玉子豆腐，三鮮玉子豆腐，都非常好吃，玉子豆腐的熱量很低，減肥時期但吃無妨