醬油: 根據自己喜好酌量， 鹽: 酌量， 蘇子葉: 10片， 土豆: 大的1個，小的2個， 蔥: 蔥花
1土豆切條
2蘇子葉洗乾淨切成條
3鍋放少許油，油開放土豆條炒三分鐘，放入蔥花。
4放蔥花後炒2分鐘倒少許醬油，待香味出來後加入適當水。
5水開後加入蘇子葉，大約3分鐘后土豆條熟後加鹽，然後關火。