清蒸卡爾文?

原料

多寶魚: 有且只有一條, 蔥姜蒜: 你懂的, 料酒: 隨意放你開心就好, 醋: 隨意啦, 生抽: 別倒太多提個鮮就夠啦, 鹽: 取決於生抽有木有倒猛

步驟

1對Ta?深情的凝視三分鐘,說:"寶貝兒你叫什麼名字呀?腫麼長的像石頭?你出海多久了沒有毒吧~一會兒千萬別醒過來哦因為我要吃了你~不怕哈~!" 然後用刀給他洗洗~刮一刮~再次確,定他身上的黑斑點不是長霉了~( ͡° ͜ʖ ͡°)✧

2去掉魚鰓等~ 這些是苦的不能吃哦~但是很難去掉所以這一步就交給爸爸弄就好~我就負責旁邊拍照嘻嘻~!

3咦~呀~…?! 你長得介麼扁,肚子在哪兒呢?? 黑人問號.jpg 摸一摸~找到啦!! 脖子下面摸上去軟軟的,用刀破一個小口,把內臟去除掉,然後再用清水洗幾遍~ 魚內臟好噁心?這步太過血腥做的時候請遠離寶寶如果有的話~

4此刻我只想到了《異星覺醒》里的卡爾文,就是那個熱不死凍不死燒不死的外來生物~沒錯,就是小時候萌萌噠,長大了會吃人的那貨~! 這傢伙的皮硬的就像千年的老繭般,一刀划上去愣是沒破皮,那再來一刀…也沒破… (⊙o⊙)…!

5耶!換了把大菜刀終於搞定了!( ͡° ͜ʖ ͡°)✧ 看我切的多完美的平行線~!

6卡爾文的 B面長這個樣子~別看是白得但也挺難切動的~

7倒入生抽,醋,料酒,不要糾結用量~多點兒少點兒都能吃~(咸了放水白了放鹽)做飯圖的不就是開心嘛~٩(๑^o^๑)۶ 然後大蒜切片,姜切細絲,心情好的話還可以給姜去皮這樣不小心吃到薑絲的時候至少是個好看的薑絲~ 準備好調料以後就可以給可愛的卡爾文洗澡澡嘍~!用手摸它的鯊魚鱷魚皮,使他不停的蘸滿各種味道,直到你玩兒夠了就可以下鍋了!

8找個超大的盤子盛魚,注意下面要支撐三根筷子,互相壓著~把魚支撐起來,這樣蒸起來下面的也可以熟的更快哦~(媽媽教我的啊愛博學賢惠的媽媽~) 然後架上大洋鍋(不知道大洋鍋是什麼鬼的問你家長輩)~ 大火或中火,上汽(鍋蓋冒白煙)以後安靜的等待10分鐘關火~ 這十分鐘也不要閒著,拿個筷子啦,盛個米飯?從冰箱拿出小鹹菜之類的~別傻瞅著鍋不幹活會被媽媽罵的哦(。>∀<。)

9用筷子戳一戳它,嗯,他不會叫的請放心~(如果叫了趕緊跑哈哈!) 筷子扎進去了就說明熟了! (*^▽^*) 然後就可以兩眼放光,擼起袖子,吞咽一下口水,開!吃!!啦!!!

10加個濾鏡,顏值果然漂亮了不少( ͡° ͜ʖ ͡°)✧ 好好享受和家人在一起的時光吧~

小技巧

要常回家哦,給自己愛的人做飯簡直人生一大幸事~珍惜在家裡的每一天~(˘︶˘).。.:*♡


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