紅糖燕麥餅乾

原料

低粉200克,原粒燕麥100克,雞蛋一個,紅糖30克,玉米油120ML,小蘇打1克

步驟

1.玉米油倒入容器中 2.加紅糖打勻 3.加雞蛋打勻 4.篩入低粉,拌勻 5.倒入燕麥,拌勻 6.小潺按照方子用150ML的油,拌的時候感覺非常油膩,建議減到120ML即可 7.排入烤盤,壓扁 8.中層180度20分鐘 9.烤的時候油會溢出來,所以油量一定要減少


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