去皮綠豆: 500克， 糖: 150克， 玉米糖漿: 50克， 葵花籽油: 180克
1手工綠豆糕：去皮綠豆500克，浸泡兩小時後沖洗乾淨，放水浸沒綠豆，大火煮開，小火慢慢煮至軟，料理機打碎，平底鍋小火慢炒，加入150克細砂糖和50克玉米糖漿，分次加入180克葵花籽油，每加一次都要炒至油被綠豆沙充分吸收，才能加後一次，
2炒到成團即可，
3冷卻後就可以用模具來做了，
4做好的綠豆糕是不是美美噠呀！