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炒柚子皮
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原料
柚子
皮: 1個, 大蒜: 四瓣, 鹽: 少許, 醬油: 1勺, 油: 少許
步驟
1
柚子切成片,飛沸水
2
幾分鐘後變透明
3
過涼水。壓水
4
炒一碗汁炒
5
翻炒
6
翻炒
7
上桌
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