黃油90g，燕麥70g，椰絲20g，低粉70g，雞蛋1個（約50g），牛奶20g，白砂糖80g
1.黃油軟化，加入白砂糖攪打均勻 2.分次加入雞蛋液攪拌均勻 3.將牛奶，燕麥，椰絲，低粉拌入2中，用刮刀攪拌均勻 4.用勺子挖出一勺麵糊，放在烤盤上輕輕拍平 5.烤箱預熱，175度中層上下火約20分鐘